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大高醤油 稗しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。
塩分約10%。

◆特長・セールスポイント◆
○大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。
○保存料、着色料など食品添加物は使用しておりません。
○大豆・小麦アレルギー代替調味料です。

<創健社について>
半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。

初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。
化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。
また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。

いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。

■商品名:小麦アレルギー 大豆 醤油 大高醤油 稗しょうゆ 500ml 送料無料 対応食品
■内容量:500ml×10
■原材料名:うるち稗(インド)、食塩(メキシコ)
■メーカー或いは販売者:株式会社創健社
■区分:食品
■製造国:日本製
■お召し上がり方:普通の醤油と同様にお使い下さい。
■保存方法:開栓後は冷蔵保管で保存して下さい。開栓後の賞味期限は約30日です。
■ご注意:ロットにより色度に差異が出ることがございますが、品質には問題ありません。

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岩手大学リポジトリ

インデックスリスト
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020 教育 Education [2828件
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090 教育研究支援施設(全学施設系) [136件
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♪最後にすばらしいクライマックスが!!♪ ◆マジック・手品◆カード トゥ ジャンボダイス◆K5751100 学系 [6件
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お知らせ

岩手大学オープンアクセス方針の策定について

 

 岩手大学では、研究成果のオープンアクセス化を推進するため、令和2年2月26日に「岩手大学オープンアクセス方針」を策定しました。
 オープンアクセスとは、学術論文等がインターネット上で公開され、誰でも無料で利用できる状態にあることをいいます。
 本学では、これまでも岩手大学リポジトリを通じて、本学の研究成果を世界に向けて公開してきましたが、本方針の策定によって、今後より一層オープンアクセス化を推進し、学術研究のさらなる発展に寄与するとともに、国際社会の発展に貢献していきます。

岩手大学オープンアクセス方針
岩手大学オープンアクセス方針実施要領


岩手大学リポジトリへの登録について


 登録を希望する場合は、下記のいずれかの方法でお願いします。

  ①リポジトリ登録申請フォーム(Webページ)から入力し、申請する

  ②登録申請書に記入し、メールに添付して送信する 

  ③登録申請書に記入し、学内便で送付する



 リポジトリ登録申請・問合せ先
  図書館資料管理グループ(リポジトリ担当)
   eprint[at]iwate-u.ac.jp
   内線6083
 

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